勐往曼糯山头茶

2017-06-03 16:29:01 茗博茶艺师评茶员培训

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曼糯现有古茶园2000多亩,树龄100~200年之间,茶树密度为117株/亩。勐往曼糯茶的特点是:香气特高而纯正,有种独特的蜜香。汤水入口甜,滋味醇厚,其韵在舌面中部呈现,荼韵索绕在喉。

在勐海县,以香高闻名的古树茶,除勐宋乡那卡茶以外,还有勐往乡西北部靠近澜沧县的曼糯茶。有人说,勐往乡的曼糯茶近似老班章的香气;也有人说曼糯荼香气近那卡茶;甚至还有人说,曼糯荼是勐海县香气最高最厚重的茶。但勐往曼糯茶与布朗山曼糯荼有显著区别:布朗山曼糯茶以苦涩闻名,入口化得慢;勐往曼糯茶以高香闻名,人口甜,化得比较快勐往乡位于西双版纳傣族自治州勐海县东北部,距勐海县城78公里。勐往乡东邻景洪市,南毗勐阿镇,西南角接勐宋乡,东北角插入思茅区西部和北部,与普洱市澜沧县接壤。海拔最高点在西北与澜沧交界处的大黑山(2345米),最低点在东南的南界河与澜沧江交汇点(551米),乡政驻地海拔780米。勐往乡地形受大黑山影响,西北髙、中间(勐往坝子)低。勐往坝子呈长方形,南北走向,四周为高山。较高的山峰有龙洞山(在西北部大黑山东坡,海拔2156米)和大龙山(又叫纳碧后山,位于东南部,海拔1833米)。主要河流有:横流于北部的勐往河(其上游是澜沧县境内的响水河,响水河在汇人勐往河前,流经曼糯茶区);从南部流入澜沧江的南果河(该河源头之一是澜沧县的发展河,另一源头在勐海县。两条支流在勐阿镇境内汇合后,流向勐往乡)。著名的澜沧江纵贯勐往乡东部边界。

曼糯古茶园在大黑山东坡响水河流域的迎风面上。勐往乡1950年属澜沧县丫口区;1953年起,属勐海县勐往乡。民国以前,勐往乡曾处于澜沧江以西各茶山茶叶外运的交通要道上,当时的运茶路线是:勐海一普洱(今宁洱)。从勐海到景洪的214国道修通后,可从勐海直达澜沧;从勐海县去普洱市,多从214国道经景洪北上,直通普洱市。由此,原运茶路线逐渐冷落,勐往的曼糯茶园渐渐被人遗忘。近两年,这片古茶园才逐渐被人追寻勐往曼糯茶终于在云南山头茶中,有了自己的地位。

曼糯现有古茶园2000多亩,树龄100~200年之间,茶树密度为117株/亩。勐往曼糯茶的特点是:香气特高而纯正,有种独特的蜜香。汤水入口甜,滋味醇厚,其韵在舌面中部呈现,茶韵索绕在喉。