老别山中部片区古茶园

2017-06-16 14:25:10 茗博茶艺师评茶员培训

老别山“中部片区”古茶园,主要集中在老别山东支的云县幸福镇和临沧大雪山古茶园(最有名的是邦东茶和昔归茶)。“中部片区”的最高峰是永德大雪山,海拔3429米。通过这一片区的公路有214国道和313省道。1.幸福镇古茶园云县幸福镇古树茶属于大宗山古茶树群落,分布在幸福镇的灰窑、哨肖山、幔遮、蔑芭山等地,面积约600亩。最高大的是种植于团山地的古茶树,有7株,平均株高10米,根部基围0.52~0.95米,海拔1826~1886米,属于勐库大叶种,树龄150年以上。

此外,团山地村民小组耕地上有13株栽培型古茶树,根部基围O.55~148米,树龄200年左右,当地村民称之为“大树茶”。2.临沧大雪山古茶园在临沧市有三座著名的大雪山:勐库大雪山、永德大雪山、临沧大雪山勐库大雪山又叫邦马大雪山,位于双江县西北部的勐库西半山,属邦马山系,其西侧为耿马县,主峰海拔3235米。在勐库大雪山人迹罕至的原始森林中,分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,大部分树龄千年以上,这里是世界茶树起源的中心之永德大雪山位于临沧市东北部的永德县境内,其周边有大雪山、乌木龙、亚练、班卡等乡镇,属碧罗雪山支脉老别山系。老别山走势与邦马山一样呈东北一西南走向,流入萨尔温江的南定河,顺着老别山、邦马山走势,在两山之间从西北向东南奔腾而下,滋润着这两座古茶树繁茂的大山。分布着10.05万亩野生古茶树的永德大雪山,隔南汀河谷,深情地遥望着其西南方向的勐库大雪山。临沧大雪山又叫临翔大雪山、邦东大雪山、昔归大雪山,位于临沧市临翔区东北部和云县东南部的澜沧江西岸,属碧罗雪山支脉,是临沧境内怒江、澜沧江两大水系的分水岭。发源于临翔区博尚镇的南汀河,是邦马山、老别山两大山脉的界河,其上游由南往北,奔流于邦马山和临沧大雪山之间。过云县羊头岩后,掉头转向西南,流人怒江中下游的萨尔温江。G214国道从双江县勐库镇进入临翔区圏内乡后,也顺着南汀河河谷,由南往北穿行。

东边的临沧大雪山,日夜聆听着澜沧江的欢歌,悠然享受着自己的茶生活。与勐库、永德两座大雪山不同的是,临沧大雪山虽有野生茶,但以栽培型古茶园闻名,特别是昔归茶,这里有两片几乎连为一体的古茶园,一片是临翔区邦东乡的邦东古茶园,一片是云县的菖蒲塘古茶园。邦东古茶园主要分布在大朝山西镇临沧大雪山南侧的半山腰上,树龄高达250年,树干基围在80~120厘米以上的较为常见,有野生、驯化、引进品种三大类。驯化品种以邦东茶种为地方良种,俗称大叶茶或长叶茶。邦东茶茶气强劲、口感饱满纯正,以回甘好而闻名。邦东茶中最有名的茶是昔归茶。昔归古茶园位于临翔区邦东乡邦东村委会昔归村民小组。从临翔城区往东,沿通往五老山景区及马台、邦东两乡的通乡公路东行64公里,即到邦东乡,临沧大雪山主峰及大部分山域,都在邦东乡境内。盛产昔归茶的昔归村民小组(还包括与其紧密相邻的荒田村民小组),距乡政府16公里、村委会12公里,平均海拔750米。村民居住的房屋,距澜沧江仅一两百米。昔归古茶园是云南罕见的海拔在1000米以下、距澜沧江最近的古茶园,古茶园面积168亩,古树茶毛茶产量仅3.2吨。“昔归”是一个值得玩味的地名。

“昔归”本为傣语。“昔”:搓;“归”:麻绳。意为“善于搓麻绳的村子”。围绕“昔”字(历史),还有文章可做。据清末民初《缅宁县志》记载:“种茶人户全县六七千户,邦东乡则蛮鹿锡规尤特着(著),蛮鹿茶色味之佳,超过其它产茶区。”文中的蛮鹿、锡规,即今忙麓、昔归。位于忙麓山脚下澜沧江边的嘎里古渡,是清朝始设的渡口。渡口西岸属临沧市临翔区,东岸分别是普洱市的镇沅和景东县。《云南通志》上说它“为通景(东)要津,设船以渡”。该渡口是缅宁(今临翔区)至景东及云州(今云县)至景东两条古驿道过澜沧江的交通要塞。民国时期,有长兴号、允丰号、同庆号、义兴号在此从事以盐茶为主的水上运营。据昔归村民何大仁、荒田村民李先荣(木四)介绍,昔归一带有李、周、罗、张、熊、史、段杨、刘、阮、冉、魏、苏、何、孔、林、巴、雷陈、王、熟、石、刀等二十多个姓氏,这些家族历史上为躲避战乱,从临翔区和云县、镇沅、景东甚至红河等地迁入,这是人口迁徙意义上的“昔归开革开放前,荒田、昔归同属昔归村;包产到户后,荒田、昔归分成两个村民小组。由于这段特殊的历史,荒田、昔归村民共同拥有昔归古茶园。昔归古茶园主要分布在今昔归村的忙麓山上,因背靠临沧大雪山向东南伸向澜沧江的昔归山而得名。忙麓山从北向南分出四个小山梁,它们依次为:大茶园、木厂梁子、大碑茶园、杨如箐。在四个小山梁中,大碑茶园和杨如箐古茶园茶叶产量最大;大茶园距昔归村子最远,而且隔了一条“江边小河”与忙麓山的另外三条山梁分开。今人有时会强调自己的昔归茶是“忙麓山”茶,是为了强调自己的茶叶原料很正宗。

因为昔归茶也属于邦东大叶种,叶片多偏瘦长,茶汤比邦东茶更霸气、回甘度、生津度比邦东茶更好,香气内敛,有冰糖甜,被誉为“临沧的老班章”,但它与勐海的老班章还是有区别:老班章茶特别刚烈,昔归茶稍显幽雅。沿邦东乡公路继续北上,行十几公里,便可进人云县大朝山西镇菖蒲塘村古茶园。菖蒲塘村约有500亩古茶园,主要分布在昔元、邦旭、背阴寨等村民小组。菖蒲塘村的糯伍村民小组有5亩古茶树,其中有12株树高均在10米以上,根部基围1.7至2.05米。据云县《县志》记载,是拟细萼茶幸存点。由于菖蒲古茶园地处临沧大雪山东北坡,又与邦东古茶园连为一体,所以将两片古茶园并列为“临沧大雪山古茶园”。