师资阵容

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邵宛芳老师

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云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院院长、教授、硕士生导师;云南省政协委员;民盟云南省委常委;云南省茶业协会副会长;云南省普洱茶业协会副会长;云南省留学人员创业协会副会长;昆明民族茶文化促进会副会长;昆明市茶业行业协会副会长;中国茶叶流通协会专家委员会副主任;全国茶叶标准化技术委员会普洱茶工作组技术委员会委员;国家普洱茶产品质量监督检验中心技术专家;中国茶叶学会理;茗博苑茶艺师评茶员培训学校专家教授;

主要著作

5年来,在中外期刊上发表论文22篇,主编云南省普通高校十二五规划教材《普洱茶文化学》;《普洱茶功能成分与保健功效研究》;云南农业大学校公共选修课专用教材《茶文化学》;参编《’99中国昆明世界园艺博览会园艺百科全书》;全国统编教材《茶叶生物化学》及云南省农业函授大学教材《茶叶生产知识》等书籍多部,申请专利6项。

基本信息

19821月于云南农业大学茶学专业毕业,并留校任教至今。期间,19887月于云南农业大学研究生毕业;1993-1994年作为访问学者在英国SURRSY大学研修一年。

在长期的教学、科研及管理工作中,从诸多方面为茶产业的发展做了大量的工作。其中承担过茶叶生物化学茶叶审评与检验茶叶加工学茶文化学高级茶叶生物化学普洱茶文化学茶叶品质鉴评等专业基础课、专业课、硕士生课程及全校公共选修课程的教学工作。

现为国家十二五现代农业产业体系建设黑茶加工岗位科学家,主持过国家科技支撑、农业部、省政府、省科技厅、省农业厅、省林业厅、省教育厅等科研项目12项,研究领域涉及普洱茶的发展历史、种质资源、加工工艺、生化成分、品质特性、保健功效及安全性评价研究等诸多领域,并获得了一些突破性的研究成果,如首次利用RAPD技术对云南千家寨2700年古茶树及帮崴古茶树进行研究,从DNA分子水平方面为云南是茶树的起源中心提供了有利证据;早在1994年留学英国期间,就利用H P LC等现代技术对不同年代的普洱茶进行了系统的研究,该研究成果已公布于国际权威杂志“Journal of Science of Food and Agriculture”,并被SCI以及美国生物学文摘收录,关于普洱茶保健功效的研究结果也发表于美国“Experimental Gerontology”等刊物,对让世界了解了普洱茶起到了积极作用。

作为传道的师长,她开放、包容的品德熠熠生辉;作为普洱茶人,她对茶与生活的思考深沉而隽永。

她说:

——普洱茶的奢侈是一种时间的等待;

——所谓的中国梦就是能够享享清福,喝上一杯茶

——难言之隐,一茶了之。

获得的部分表彰

  1、享受省政府特殊津贴专家

  2、云南省高等学校教学名师

  3、2009年云南省教学成果一等奖(排名2)

  4、联合国计划开发署“2007年度UNDP项目优秀科技特派员”奖

  5、云南省“三.八”红旗手称号

  6、农业部世博会建设“先进个人”

  7、首届国际十大杰出贡献茶人“陆羽奖”

  8、获中国第二届“全球普洱茶十大杰出人物奖”

  9、中国突出茶人贡献奖—“觉农勋章奖”




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